Az ünnepi időszak közeledtével a bejgli, mint a karácsonyi asztal elengedhetetlen süteménye, ismét reflektorfénybe került. Azonban 2024-ben a bejgli ára jelentős emelkedést mutatott, attól függően, hogy hol vásároltuk meg: a karácsonyi vásárokban, a pékségekben vagy a hipermarketekben.

Karácsonyi vásárok

A tradicionális karácsonyi vásárokban a bejgli ára a legmagasabbak közé tartozott. Az egyedi kézműves termékek és a különleges ízesítések miatt egy rúd bejgli ára itt elérhette akár a 6 000–7 000 forintot is. Ezek a prémium kategóriás sütemények gyakran bio alapanyagokból készültek, és különleges töltelékekkel, például aszalt gyümölcsökkel vagy egzotikus magvakkal voltak töltve és díszítve.

Hipermarketek és szupermarketek:

A hipermarketek és szupermarketek kínálatában a bejgli általában olcsóbb volt, mint a vásárokban vagy pékségekben. Egy rúd klasszikus diós vagy mákos bejgli ára itt 1 500–3 000 forint között mozgott. A kedvezőbb ár azonban gyakran az alapanyagok minőségének és a töltelék arányának rovására ment.

A hipermarketek polcain gyakran találkozhattunk előrecsomagolt, nagyobb tételben gyártott bejglikkel, amelyek hosszabb eltarthatóságot biztosító adalékanyagokat is tartalmazhattak. Ugyanakkor a nagyobb áruházláncok egyre inkább törekednek a prémium kategóriás termékek kínálatára is, így néhol már találhattunk kézműves jellegű, magasabb minőségű bejgliket is, amelyek ára természetesen magasabb volt.

Mi áll az árkülönbségek hátterében?

Az árkülönbségek egyik legfőbb oka az alapanyagok minősége. A kézműves pékségek és vásárok termékei gyakran bio vagy házi alapanyagokból készülnek, míg a nagyüzemi gyártású bejglik esetében az előállítás költséghatékonysága van előtérben. Emellett az árakat befolyásolja a készítés helyszíne és módja is: a karácsonyi vásárok hangulata, a pékségek hírneve, valamint az egyedi ízesítések mind növelik az árakat.

Érdemes előre tervezni a vásárlást

Ha idén szeretnéd elkerülni a túlzott kiadásokat, érdemes időben megtervezni, honnan vásárolod a karácsonyi bejglit. Ha fontos számodra a kézműves minőség, látogass el egy megbízható pékségbe vagy vásárba, de ha az ár-érték arányra helyezed a hangsúlyt, a hipermarketek kínálata is megfelelő lehet. A mi szerkesztőségünk a Príma Pék bejgli kínálatát kóstolta, amiben nem csalódtunk.

Bátrabbak akár otthon is elkészíthetik a karácsony elmaradhatatlan süteményét, így pontosan tudhatják, milyen alapanyagok kerülnek bele, ráadásul költséghatékonyabb is lehet.

2024-ben a bejgli árak az egekbe szöktek, különösen a prémium kategóriás kézműves termékek esetében. Azonban a kínálat széles skálán mozog, így mindenki megtalálhatja az ízlésének és pénztárcájának megfelelő bejglit. Legyen szó vásárról, pékségről vagy hipermarketről, az a karácsonyi sütemény az ünnepi asztal elmaradhatatlan dísze marad.